Trước khi tham gia giảng dạy tại Greenwich Việt Nam, cô Huỳnh Ái Vân từng đảm nhiệm các vị trí cố vấn chiến lược và quản lý dự án, tham gia triển khai các dự án hệ thống thông tin quản lý trong lĩnh vực bất động sản tại Công ty Vạn Phát Hưng và Tập đoàn CT Group.
Trong lĩnh vực giáo dục, bà Vân từng đảm nhiệm vị trí Ban Điều hành Công ty Giáo dục TTC thuộc Tập đoàn TTC (nay là Học viện Công dân Toàn cầu) và tham gia triển khai hệ thống ERP, E-office. Cô Vân có hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy cho các trường đại học và chương trình giáo dục tại Việt Nam như: Đại học Mở, Đại học Tôn Đức Thắng, Đại học FPT.
Bên cạnh đó, cô Vân có bằng thạc sĩ TESOL tại Đại học Southern Queensland, Úc.
